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食品檢測(cè)儀器前景看好 成都蘇凈大力推廣食品安全檢測(cè)儀器

更新時(shí)間:2014-08-12點(diǎn)擊次數(shù):1826

根據(jù)《國(guó)家監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》要求,食品污染物和有害因素監(jiān)測(cè)覆蓋全部縣級(jí)行政區(qū)域,監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)由2010年的344個(gè)擴(kuò)大到2870個(gè);監(jiān)測(cè)樣本量從12.4萬(wàn)個(gè)/年擴(kuò)大到287萬(wàn)個(gè)/年。據(jù)此推算,新增網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量達(dá)2526個(gè)。

   成都市蘇凈科學(xué)器材有限公司成立于2006年,位于四川省成都市。是一家專(zhuān)業(yè)批發(fā)各類(lèi)實(shí)驗(yàn)室成套儀器的綜合性公司,銷(xiāo)售產(chǎn)品主要有吉大小天鵝生產(chǎn)的食品安全快速檢測(cè)儀:

序號(hào)

型號(hào)名稱(chēng)及儀器特點(diǎn)

技術(shù)指標(biāo)

配 置

價(jià)格

(萬(wàn)元/套)

2

GDYQ-100M

多參數(shù)食品安全快速分析儀

(30個(gè)參數(shù))

儀器特點(diǎn):

* 國(guó)標(biāo)改良法和快速初篩法。

* 檢測(cè)時(shí)間3-20分鐘。

* 大屏幕液晶中文顯示。

* 單片機(jī)智能控制,具有通訊、聯(lián)機(jī)、幫助、測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能。

* 樣品前處理設(shè)備和一次性試劑盒

* 可現(xiàn)場(chǎng)分別定量檢測(cè)出食品中甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、農(nóng)藥殘留、醬油中氨基酸態(tài)氮、溴酸鉀、食用油中過(guò)氧化值、豬油中丙二醛、食鹽中碘、食品中雙氧水、芝麻油、果蔬中硝酸鹽、硼砂、劣質(zhì)奶中蛋白質(zhì)、甲醇、乙醇、重金屬鉻、無(wú)機(jī)砷、飲料中糖精、蜂蜜水分、蜂蜜果糖·葡萄糖、蜂蜜蔗糖、蜂蜜酸度、羥甲基糠醛、淀粉酶活性、醬油總酸、食醋總酸、味素的含量、食用油酸價(jià)。

* 技術(shù)指標(biāo)與GDYQ-100M多參數(shù)食品安全快速分析儀(50個(gè)參數(shù))對(duì)應(yīng)指標(biāo)相同

* 用戶可根據(jù)需求自選參數(shù)

* 食品檢測(cè)·快速粉碎機(jī)1臺(tái)

* 食品檢測(cè)·快速超聲提取儀1臺(tái)

* 食品檢測(cè)·快速恒溫水浴鍋1臺(tái)

* GDYQ-708SA

便攜式恒溫加熱·制冷儀1臺(tái)

* GDYQ-709S

食品檢測(cè)·快速攪拌提取儀1臺(tái)

* 電子臺(tái)秤1臺(tái)

* 移液器1套

* 樣品前處理器具1套

* 內(nèi)置微型打印機(jī)

* 微機(jī)接口和數(shù)據(jù)處理軟件1套

* 試劑各1套(每套50次,其中農(nóng)殘500次)

8.80

3

GDYQ-100M

多參數(shù)食品安全快速分析儀

(12個(gè)參數(shù))

儀器特點(diǎn):

* 國(guó)標(biāo)改良法和快速初篩法。

* 檢測(cè)時(shí)間3-20分鐘。

* 大屏幕液晶中文顯示。

* 單片機(jī)智能控制,具有通訊、聯(lián)機(jī)、幫助、測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能。

* 樣品前處理設(shè)備和一次性試劑盒。

* 可現(xiàn)場(chǎng)分別定量檢測(cè)出食品中甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、農(nóng)藥殘留、醬油中氨基酸態(tài)氮、食用植物油中過(guò)氧化值、豬油中丙二醛、食鹽中碘、食品中雙氧水、芝麻油和果蔬中硝酸鹽的含量。

* 技術(shù)指標(biāo)與GDYQ-100M多參數(shù)食品安全快速分析儀(50個(gè)參數(shù))對(duì)應(yīng)指標(biāo)相同

* 用戶可根據(jù)需求自選參數(shù)

* 食品檢測(cè)·快速粉碎機(jī)1臺(tái)

* 食品檢測(cè)·快速超聲提取儀1臺(tái)

* 食品檢測(cè)·快速恒溫水浴鍋1臺(tái)

* GDYQ-708SA

便攜式恒溫加熱·制冷儀1臺(tái)

* GDYQ-709S

食品檢測(cè)·快速攪拌提取儀1臺(tái)

* 電子臺(tái)秤1臺(tái)

* 移液器1套

* 樣品前處理器具1套

* 內(nèi)置微型打印機(jī)

* 微機(jī)接口和數(shù)據(jù)處理軟件1套

* 試劑各1套(每套50次,其中農(nóng)殘500次)

5.50

4

 

GDYQ-601MA2

調(diào)味品檢測(cè)儀

儀器特點(diǎn):

* 國(guó)標(biāo)改良法和快速初篩法。

* 檢測(cè)時(shí)間10-20分鐘。

* 大屏幕液晶中文顯示,人機(jī)交互式操作

* 單片機(jī)智能控制,具有通訊、聯(lián)機(jī)、幫助、測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能。

* 樣品前處理設(shè)備和一次性試劑盒。

* 測(cè)定下限:

醬油總酸:0.1g/100mL

食醋總酸:0.1g/100mL

味素:50.0 g/100g

食鹽鹽度:

液體:0.2% 固體:1.0%

食鹽碘:2.0 mg/kg

醬油氨基酸態(tài)氮:0.10 g/100mL

* 測(cè)定范圍:

醬油總酸:0.0-10.0g/100mL

食醋總酸:0.0-10.0g/100mL

味素:0.0-100.0g/100g

食鹽鹽度: 液體:0.0-28.0%

固體:0.0-100.0%

食鹽碘:0.0-80.0mg/kg

醬油氨基酸態(tài)氮:

0.00-2.00g/100mL

* 測(cè)量精度:±5%

* 樣品前處理設(shè)備1套

* 試劑各1套(每套50次)

3.50

序號(hào)

型號(hào)名稱(chēng)及儀器特點(diǎn)

技術(shù)指標(biāo)

配 置

價(jià)格

(萬(wàn)元/套)

 

 

GDYQ-701M

糧油質(zhì)量檢測(cè)儀

儀器特點(diǎn):

* 國(guó)標(biāo)改良法和快速初篩法。

* 檢測(cè)時(shí)間10-20分鐘。

* 大屏幕液晶中文顯示,人機(jī)交互式操作

* 單片機(jī)智能控制,具有通訊、聯(lián)機(jī)、幫助、測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能。

* 樣品前處理設(shè)備和一次性試劑盒。

* 測(cè)定下限:

食用油酸價(jià):0.1KOHmg/g

過(guò)氧化值:0.3mmol/kg

芝麻油:3.0%

過(guò)氧化苯甲酰:10.0mg/kg

溴酸鉀:5.0mg/kg(2.0g面粉)

陳化糧:5.0KOHmg/100g

豬油丙二醛:0.02mg/100g

* 測(cè)定范圍:

食用油酸價(jià):0.0-30.0 KOHmg/g

過(guò)氧化值:0.0-11.0 mmol/kg

芝麻油:0.0-100.0%

過(guò)氧化苯甲酰:0.0-200.0mg/kg

溴酸鉀:5.0-100.0mg/kg

陳化糧:0.0-500.0KOHmg/100g

豬油丙二醛:0.00-1.00mg/100g

* 測(cè)量精度:±5%

* 樣品前處理設(shè)備1套

* 試劑各1套(每套50次)

3.80

5

GDYQ-901M

食品添加劑檢測(cè)儀

儀器特點(diǎn):

* 國(guó)標(biāo)改良法和快速初篩法。

* 檢測(cè)時(shí)間10-20分鐘。

* 大屏幕液晶中文顯示,人機(jī)交互式操作

* 單片機(jī)智能控制,具有通訊、聯(lián)機(jī)、幫助、測(cè)量、設(shè)置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)處理功能。

* 樣品前處理設(shè)備和一次性試劑盒。

* 測(cè)定下限:

山梨酸:20.0mg/kg

二氧化硫:1.0mg/kg

亞硝酸鹽:2.0mg/kg

雙氧水:10.0mg/kg

甲醛:1.0mg/kg

溴酸鉀:5.0mg/kg(2.0g面粉)

硝酸鹽:100mg/kg

糖精:25.0 mg/kg(固體)

10.0 mg/kg(液體)

過(guò)氧化苯甲酰:10.0mg/kg

* 測(cè)定范圍:

山梨酸:0.0-2000.0mg/kg

二氧化硫:0.0-200.0mg/kg

亞硝酸鹽:0.0-200.0mg/kg

雙氧水:0.0-1000.0mg/kg

甲醛:0.0-500.0mg/kg

溴酸鉀:5.0-100.0mg/kg

硝酸鹽:0.0-15000mg/kg

糖精:0.0-2000.0mg/kg固體

0.0-2000.0mg/kg液體

過(guò)氧化苯甲酰:0.0-200.0mg/kg

* 測(cè)量精度:±5%

* 樣品前處理設(shè)備1套

* 試劑各1套(每套50次)

4.50

   食品安全涉及技術(shù)與管理兩大支撐體系,既有政府監(jiān)管環(huán)節(jié)也有企業(yè)自查行為。2010年,殘留問(wèn)題重現(xiàn)市場(chǎng)、河北大肆造假;2011年,鎘超標(biāo)、“瘦肉精”豬肉等問(wèn)題接連不斷,引起社會(huì)的高度關(guān)注和國(guó)家的高度重視。

   許多基層食品質(zhì)檢單位,面臨著檢驗(yàn)設(shè)備不足、檢測(cè)手段落后的問(wèn)題。政府需要加大對(duì)質(zhì)檢系統(tǒng)食品檢驗(yàn)的投入,重點(diǎn)提升基層質(zhì)檢部門(mén)對(duì)食品安全的檢測(cè)監(jiān)管能力,改善基層工作條件和檢測(cè)水平。而企業(yè)也需要進(jìn)行檢測(cè)設(shè)備投資,按照已有的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全管理體系,承擔(dān)應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任。    

   2010年,中國(guó)食品安全檢測(cè)儀器市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)百億,并且市場(chǎng)增長(zhǎng)速度有逐漸提高的趨勢(shì)。檢測(cè)儀器市場(chǎng)的繁榮一方面是因?yàn)楦骷?jí)政府加大了對(duì)食品安全儀器設(shè)備、科研經(jīng)費(fèi)的投入;另一方面,國(guó)產(chǎn)低端檢測(cè)儀器進(jìn)入市場(chǎng),價(jià)格杠桿撬動(dòng)了市場(chǎng)需求的攀升。

   當(dāng)前食品安全各項(xiàng)指標(biāo)中,殘留農(nóng)藥、獸藥、漁藥、等參數(shù)的檢測(cè)zui受關(guān)注,因此,所使用的檢測(cè)儀器如質(zhì)譜儀、色譜儀、分光光度計(jì)等利潤(rùn)豐厚的儀器及快速篩查儀器市場(chǎng)前景看好。

   如果國(guó)產(chǎn)檢測(cè)儀器能夠形成突破,其相對(duì)強(qiáng)大的性價(jià)比優(yōu)勢(shì),能夠滿足市場(chǎng)對(duì)低成本設(shè)備的需求,同時(shí)勢(shì)必對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品的價(jià)格構(gòu)成壓力。

   儀器的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化投入很大,核心技術(shù)的成熟需要在市場(chǎng)的作用下循序前進(jìn)。以質(zhì)譜儀為例,質(zhì)譜儀的研發(fā)綜合了精密機(jī)械、技術(shù)和物理化學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科,是多學(xué)科高度交叉的產(chǎn)物。作為一種精密儀器,質(zhì)譜儀的研發(fā)僅僅能夠?qū)崿F(xiàn)在實(shí)驗(yàn)室完成還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,其靈敏度、分辨率等指標(biāo)參數(shù)在各種環(huán)境下都能夠保持穩(wěn)定的精度,才是其能否市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵因素。

   目前,我國(guó)正努力促進(jìn)科學(xué)檢測(cè)儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展,逐步擺脫依賴進(jìn)口跟蹤模仿的不利局面,鼓勵(lì)加強(qiáng)產(chǎn)、學(xué)、研、用結(jié)合,促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變,企業(yè)由“小而弱”向“大而強(qiáng)”轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求,大力推進(jìn)檢測(cè)設(shè)備化、小型化和便攜化研發(fā),提高國(guó)產(chǎn)儀器*,壯大我國(guó)食品檢測(cè)產(chǎn)業(yè)。

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